Dobrodošli na stranice firme SEDEF!

Zadovoljstvo nam je predstaviti našu firmu kao i proizvodni program koji nudimo.

Sedef Vam preporučuje kako najbolje da iskoristite naše proizvode i kroz dobre recepte obogatite Vašu trpezu.

FSSC standard je razvijen od strane Fondacije za sertifikaciju bezbednosti hrane (The Foundation for Food Safety Certification). FSSC sadrži kompletnu šemu za sertifikaciju sistema bezbednosti hrane koja je zasnovana na ISO 22000:2005 standardu za upravljanje bezbednošću hranom i PAS 220:2008 javno dostupnoj specifikaciji za predhodno potrebni program bezbednosti hrane. Standard je priznat od strane GFSI (The Global Food Safety Initiative) – fondacija koja prilagođava standarde kriterijumima za bezbednost hrane razvija mehanizme za razmenu informacija u okviru lanca nabavke kako bi zaštitila potrošače. Standardi se mogu uporediti sa GFSI zahtevima na www.globalfoodsafetyinitiative.com.

ISO 22000 je novi međunarodni sveobuhvatni standard za sisteme menadžmenta zdravstvene bezbednosti hrane. On definiše set opštih zahteva za zdravstvenu bezbednost hrane koji se odnose na sve organizacije u lancu hrane. Standard ima cilj da poboljša zdravstvenu bezbednosti hrane i time obezbedi zaštitu potrošača. ISO 22000 koristi opšte priznate metode menadžmenta zdravstvene bezbednosti hrane, kao što je interaktivna komunikacija putem lanca hrane, menadžmenta sistema, kontrole rizika po zdravstvenu bezbednost hrane kroz PRP i HACCP planove.ISO 22000 standard ima tri dela:

1. Zahtevi za GMP ili preduslovne programe,
2. Zahtevi za HACCP principe Codex Alimentarius-a,
3. Zahtev za sistemom menadžmenta.

PAS 220 je standard koji obuhvata zahteve vezane za prethodno potrebne programe neophodne da se obezbedi zdravstvena ispravnost proizvoda.

Od samog početka, pa tako i danas, firma SEDEF najviše pažnje poklanja brzoj i tačnoj isporuci robe, zahvaljujući stabilnom lageru spremni smo da u što kraćem roku zadovoljimo potrebama kupca.